خرق1404
روستایی آرام و دوست داشتنی در دل کوهستان
درباره وبلاگ


به خرق 1404خوش آمدید این سامانه برای کسانی است که زندگی در دل کوهستان را افتخار می دانند و تحت تاثیر زندگی شهری قرار نمی گیرند و به اصل خویش پایبندند. در این وبلاگ سعی خواهد شد آخرین اطلاعات بخش کشاورزی ارائه گردد پس شما هم با من همکاری کنید . با تشکر محمد علي بهمنی - پورباقر
آخرین مطالب
یک شنبه 3 ارديبهشت 1391برچسب:مو,سفیدک,انگور, :: 13:5 ::  نويسنده : محمد علی بهمنی -پورباقر



پیشگیری و کنترل سفیدک پودری انگور


عامل بیماری سفیدک پودری انگور، در درون جوانه  ها  نفوذ کرده و زمستان گذرانی می کند. در زمان فعال شدن جوانه ها و هنگامی که دمای محیط به 27-18 درجه سانتی گراد برسد، رشد و توسعه بیماری زیاد می شود.
کاهش میزان نور در روزهای ابری بهار و تراکم زیاد برگ و خوشه ها، موجب کاهش تهویه مناسب و در نتیجه تشدید بیماری می شود. در این شرایط این بیماری به سرعت توسعه یافته و محصول را به شدت کاهش می دهد.




روش کنترل:
با توجه به اینکه عامل بیماری در زمستان بر روی جوانه ها است و همزمان با باز شدن جوانه ها فعال می شود، اولین سمپاشی در زمان 7-6 برگی شدن جوانه ها انجام می شود.مرحله دوم سمپاشی بعد از ریختن گلبرگ ها و بسته شدن دانه ها و مرحله سوم حدود 15 تا 20 روز بعد از مرحله دوم انجام می شود.
نوع دیگر سفیدک که به نام سفیدک دروغین معروف است، به صورت لکه های زرد کم رنگ با ظاهری روغنی روی  برگ دیده می شود که غالباً در سال هایی که بارندگی زیاد است شاهد آن هستیم .





به طورکلی روش های پیشگیری و کنترل را می توان به صورت زیر خلاصه کرد:
در ماه های مهر و آبان :
الف- هرس پائیزه ساقه های مو
ب- جمع آوری و سوزاندن قسمت های هرس شده


در ماه های آذر، دی و بهمن:
الف – شخم و زیر خاک کردن بقایای  شاخه و برگ سال گذشته
ب- یخ آب زمستانه
ج- رعایت مسائل مربوط به بهداشت باغ


در ماه های اسفند، فروردین، اردیبهشت و خرداد ( به ترتیب زمانی):
الف- اجرای عملیات پیش آگاهی در باغات توسط سازمان حفظ نباتات
ب- پیگیری شرایط جوی شامل حرارت و رطوبت
ج – صدور اطلاعیه مبارزه شیمیایی و اجرای آن
د- بررسی نتایج مبارزه شیمیایی انجام شده
ر- پیگیری شرایط جوی برای صدور اطلاعیه های نوبت های بعدی مبارزه شیمیایی
ز- بررسی نتایج اجرا در نوبت های بعد
س- هرس سبز



* زمان انجام هر مرحله، متناسب با شرایط آب و هوایی هر منطقه متفاوت می باشد.
* انجام مبارزه شیمیایی حتماً باید براساس دستورالعمل های سازمان حفظ نباتات و با سموم توصیه شده و تحت نظارت کارشناسان مربوطه باشد

 انواع كشمش
 
 
 

کشمش سبز قلمی:
برای تهیه کشمش سبز از امولسیون سرد استفاده میشود.که مخلوطی از درصدهای معین کربنات پتاسیم و روغن کشمش (روغن استرالیایی ) می باشد. مقدار یک لیتر روغن با 2.5 کیلوگرم کربنات پتاسیم در 100 لیتر آب مخلوط می نمایند.انگور را بعد از برداشت تمیز کرده و درون محلول فرو می برند ( مدت20تا 30 ثانیه بسته به نوع انگور ) و سپس آنه را روی رشته های سیم مفتولی داخل بارگاه بهداشتی آویزان می نمایند تا خشک شود. به این روش کشمش سبز تولید می شود و چنانچه بخواهیم می توان از گاز گوگرد برای تهیه کشمش دودی استفاده نمود.در این روش پودر گوگرد را داخل سینی کوچکی ریخته و آن را آتش می زنند. برای همگن شدن پخش گوگرد دریچه هایی در بارگاه تعبیه شده که با باز و بسته نمودن تدریجی آن جریان هوا در داخل بارگاه برقرار میشود.

کشمش زرد(دودی):
تمام مراحل تهیه این نوع کشمش مثل کشمش سبز قلمی است که در این روش از گاز گوگرد برای تهیه کشمش دودی استفاده می نمایند.به این ترتیب که پودر گوگرد را داخل سینی کوچکی ریخته و آن را آتش می زنند. برای همگن شدن پخش گوگرد دریچه هایی در بارگاه تعبیه شده که با باز و بسته نمودن تدریجی آن جریان هوا در داخل بارگاه برقرار میشود

تیفی
برای تهیه کشمش تیفی از ارقام مختلف انگور از جمله رقم سبزه مال،رزقی و0000استفاده می شود کشمش تیفی همچون کشمش آفتابی در محلول تیز آب فرو می برندو تنها تفاوت آن با کشمش آفتابی این است که به جای پهن کردن در آفتاب آن را در سایه و روی بند خشک می کنند.

آفتابی
برای تهیه این نوع کشمش از رقم پیکانی و رسمی استفاده می گردد برای این منظور انگور را پس از برداشت در محلول تیز آب فرو برده و سپس آنرا در محلی تمیز و در معرض تابش نور مستقیم نور خورشید پهن می کنند.

مویز:
برای تهیه مویزر بیشتر از رقم رزقی استفاده می شود.برای این منظور انگور را پس از برداشت در محلی تمیز و عاری از هرگونه آلودگی پهن کرده و پس از خشک شدن انرا جمع آوری کرده و در سبدهای بزرگ نگهداری می نمایند.

                             

 

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 12 صفحه بعد
پيوندها
  • کرم موبر دائمی ویت
  • کیت اگزوز
  • زنون قوی
  • چراغ لیزری دوچرخه

  • تبادل لینک هوشمند
    برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان خرق1404 و آدرس khrgh1404.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.